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Jornal Folha Regional

Capitólio é a segunda cidade de Minas Gerais mais procurada por turistas

Capitólio é a segunda cidade de Minas Gerais mais procurada por turistas - Foto: Reprodução
Capitólio é a segunda cidade de Minas Gerais mais procurada por turistas – Foto: Reprodução

Minas Gerais, com sua rica história, cultura vibrante e belezas naturais, se consolidou como um dos destinos turísticos mais procurados do Brasil. Recentemente, o estado ocupou a segunda posição entre os destinos mais visitados, atrás apenas de São Paulo. Esse reconhecimento é resultado da crescente valorização do turismo mineiro, que, além de gerar empregos e renda, também destaca a diversidade de atrações oferecidas, desde passeios culturais em cidades históricas até aventuras em trilhas e montanhas.

O Crescimento do Turismo em Minas Gerais
Minas Gerais alcançou a segunda posição entre os estados mais visitados do Brasil em 2021, com 11,4% de todas as viagens nacionais. O estado se destaca pelo seu crescimento no setor turístico, que apresentou um aumento de 38,7% em relação ao ano anterior, consolidando-se como o que mais cresce no país. Essa expansão é resultado de políticas públicas eficazes, que buscam descentralizar as atividades turísticas e promover a diversidade de atrativos, como a gastronomia, o turismo de aventura, de natureza e o turismo cultural.

Leônidas Oliveira, Secretário de Estado de Cultura e Turismo, ressalta que o foco está em criar experiências turísticas em diversas regiões do estado, promovendo o desenvolvimento econômico e a geração de empregos, ao mesmo tempo, em que preserva as riquezas culturais e naturais de Minas.

Diversas cidades mineiras se destacam como destinos favoritos, com um fluxo de turistas crescente. Monte Verde, Lavras Novas e a Serra do Cipó são alguns dos locais que mais atraem visitantes, com destaque para o aumento de 70% nas visitas entre janeiro e julho de 2022, quando comparado com o mesmo período de 2021. Além disso, outras cidades históricas, culturais e naturais de Minas têm se tornado ícones do turismo nacional e internacional.

Cidades de Minas Gerais mais procuradas por turistas

1ª Ouro Preto

Capitólio é a segunda cidade de Minas Gerais mais procurada por turistas

Considerada um dos maiores patrimônios históricos do Brasil, Ouro Preto é um destino obrigatório para quem visita Minas Gerais. Localizada a cerca de 100 quilômetros de Belo Horizonte, a cidade encanta pela sua arquitetura barroca, com destaque para as igrejas e casarões antigos. O Museu da Inconfidência e a Igreja de São Francisco de Assis são apenas alguns dos marcos culturais da cidade, que também é conhecida pelas ladeiras e ruas de pedra.

2ª Capitólio

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Capitólio, a aproximadamente 280 quilômetros de Belo Horizonte, é um dos destinos preferidos dos amantes de turismo náutico e de aventura. Conhecida como o “Caribe Mineiro”, a cidade possui diversas cachoeiras e o famoso Lago de Furnas, ideal para passeios de barco e atividades aquáticas. A paisagem de Capitólio, com suas imponentes formações rochosas, é um convite para os turistas que buscam se conectar com a natureza.

3ª Belo Horizonte

A capital de Minas Gerais, Belo Horizonte, é uma cidade que combina modernidade e tradição. Entre seus principais atrativos estão o Mercado Central, onde se pode experimentar a culinária mineira, e o Conjunto Arquitetônico da Pampulha, considerado patrimônio cultural da humanidade. A cidade também é famosa pelos seus bares, praças e centros culturais, sendo um ponto de partida para quem deseja explorar o estado.

4ª Tiradentes

A aproximadamente 190 quilômetros de Belo Horizonte, Tiradentes é uma cidade histórica que atrai turistas por sua beleza, cultura e gastronomia. Suas ruas de pedras e casarões coloniais fazem da cidade um cenário perfeito para quem busca história e tradição. Além disso, Tiradentes recebe diversos eventos culturais durante o ano, como o Festival de Jazz, que traz artistas renomados para a cidade.

5ª Diamantina

Diamantina, cidade natal do ex-presidente Juscelino Kubitschek, é famosa por sua música, cultura e história. Localizada a quase 300 quilômetros de Belo Horizonte, a cidade é considerada um patrimônio cultural da humanidade e oferece uma série de atrativos, como a Casa de JK, o Mercado Municipal e o Museu do Diamante. Diamantina também é rodeada por belezas naturais, como a Serra do Espinhaço e o Parque Estadual do Rio Preto.

6ª São Thomé das Letras

A cerca de 310 quilômetros de Belo Horizonte, São Thomé das Letras é um destino peculiar, conhecido por suas grutas, cachoeiras e pelas suas casas e ruas de pedra. A cidade é famosa pelo misticismo e pelas lendas que a cercam, com destaque para o pôr do sol visto da Casa da Pirâmide, que atrai turistas em busca de momentos de contemplação e tranquilidade.

7ª Poços de Caldas

Poços de Caldas, localizada a 300 quilômetros de Belo Horizonte, é um destino de turismo de saúde e bem-estar, com suas fontes termais e hotéis históricos. A cidade também conta com atrativos culturais, como o Museu Histórico e o Teatro Municipal, além de ser famosa pelos seus cenários naturais, que foram utilizados como locações para a novela “Além da Ilusão”, da TV Globo.

8ª Mariana

Vizinha de Ouro Preto, Mariana é uma cidade histórica cheia de charme. A apenas 120 quilômetros de Belo Horizonte, ela é famosa por seus casarões antigos e igrejas, como a Igreja de São Francisco de Assis, e pelo Museu de Arte de Mariana. A cidade também abriga a Mina da Passagem, uma das maiores minas de ouro abertas para visitação do Brasil.

9ª Monte Verde (Camanducaia)

Monte Verde, um distrito do município de Camanducaia, é um destino ideal para quem procura clima ameno e paisagens montanhosas. Localizada a cerca de 390 quilômetros de Belo Horizonte, a cidade é famosa por suas trilhas e atividades ao ar livre, além de ser um ótimo destino para quem deseja praticar ecoturismo e turismo de aventura.

10ª Brumadinho


Brumadinho é conhecida mundialmente pelo Instituto Inhotim, um dos maiores museus a céu aberto do mundo, que atrai turistas de todas as partes do planeta. Localizada na região metropolitana de Belo Horizonte, a cidade também oferece belezas naturais e diversas opções culturais para os visitantes.

Minas Gerais se consolidou como um dos estados mais procurados para turismo no Brasil, com uma oferta diversificada de atrativos que vão de paisagens naturais a rica história e cultura. Desde as cidades históricas como Ouro Preto e Tiradentes até destinos de aventura como Capitólio e Monte Verde, Minas é um verdadeiro tesouro para os turistas que buscam experiências inesquecíveis. Com um crescimento contínuo no setor, o estado se prepara para atrair cada vez mais visitantes, contribuindo para o desenvolvimento econômico e o fortalecimento de suas identidades culturais.

Alunos do curso de Tecnologia em Produção Publicitária realizam pesquisa no Mirante dos Canyons

Alunos do curso de Tecnologia em Produção Publicitária realizam pesquisa no Mirante dos Canyons - Foto: divulgação
Alunos do curso de Tecnologia em Produção Publicitária realizam pesquisa no Mirante dos Canyons – Foto: divulgação

No dia 23 de novembro, os nossos alunos do 4º período do curso de Tecnologia em Produção Publicitária do IFSULDEMINAS – Campus Passos, realizaram uma pesquisa de campo no Parque Mirante dos Canyons, em Capitólio (MG).

Acompanhados dos professores Diogo Kawano, Lícia Frezza e Daniela Martins, eles entrevistaram 100 visitantes que passaram pelo ponto turístico.

A pesquisa tem como objetivo investigar o perfil e o comportamento sustentáveis dos turistas que viajam para conhecer Passos, Serra da Canastra, Capitólio e região e contou com o apoio do Parque Mirante dos Canyons – Empreendimento Cataguá e do compadresturismo.

A próxima etapa do projeto, conforme observa o professor Diogo, é “ampliar a amostra para turistas que visitaram a região nos últimos três anos e para não residentes da cidade visitada”.

Para isso, foi disponibilizado um formulário online para quem se dispuser a participar. O acesso é pelo seguinte link: https://forms.gle/WqwKQ1EQ34yHjWFf8.

Homens com mandado de prisão em aberto são presos pela PM em Capitólio e Piumhi

Homens com mandado de prisão em aberto são presos pela PM em Capitólio e Piumhi - Imagem: reprodução/Agência Inova
Homens com mandado de prisão em aberto são presos pela PM em Capitólio e Piumhi – Imagem: reprodução/Agência Inova

Na última quarta-feira (20), a Polícia Militar prendeu dois homens que possuíam mandados de prisão em aberto em Capitólio (MG) e Piumhi (MG).

A prisão em Capitólio aconteceu após a guarnição da polícia abordar um individuo. Ao avistar a viatura policial, o homem demostrou certo nervosismo, e durante consulta de seus dados pessoais, os militares constataram que havia em desfavor do mesmo um mandado de prisão em aberto.

Já em Piumhi, durante deslocamento para a zona rural do município, a patrulha rural abordou um homem em via pública que também possuía em seu desfavor um mandado de prisão em aberto.

Segundo a PM, o indivíduo demonstrou nervosismo ao ver a viatura policial. Ao realizar abordagem e consultado seus dados pessoais, os militares verificaram a ordem judicial.

Os dois homens receberam voz de prisão e foram conduzidos à Delegacia de Polícia Civil de Piumhi.

Dois homens são presos com armas, drogas e munições na Ponte do Rio Turvo em Capitólio

Dois homens são presos com armas, drogas e munições na Ponte do Rio Turvo em Capitólio - Foto: PMMG
Dois homens são presos com armas, drogas e munições na Ponte do Rio Turvo em Capitólio – Foto: PMMG

Nesta terça-feira (29), às 18h40, a Polícia Militar recebeu um chamado via COPOM sobre um veículo GM/Monza vermelho com condutor agindo de forma suspeita. Ao avistar a viatura policial, o condutor empreendeu fuga em alta velocidade na rodovia MG-050 em direção a Capitólio.

Uma equipe de militares de Capitólio rapidamente interceptou o veículo na ponte do Rio Turvo, realizando a abordagem e prisão do condutor.

Com base nas informações fornecidas pelo próprio autor, a polícia também prendeu o irmão do condutor, co-autor do crime.

Foram apreendidas 06 munições calibre .38, 04 munições calibre .9mm, 147 gramas de maconha, 546 gramas de cocaína, uma balança de precisão, embalagem plástica para dólar com drogas e um simulacro e um GM/Monza vermelho foi removido para o pátio credenciado.

A operação resultou na prisão de dois indivíduos e na apreensão significativa de drogas e armas.

IX CONGRESUL anuncia renovações estruturais para o turismo em Capitólio

IX CONGRESUL anuncia renovações estruturais para o turismo em Capitólio - Foto: divulgação
IX CONGRESUL anuncia renovações estruturais para o turismo em Capitólio – Foto: divulgação

O IX CONGRESUL vai discutir as ações que visam potencializar todo este arcabouço de oportunidades para atração de empresas, criação de empregos e renda, envolvendo gestores municipais, estaduais, federais, entidades e iniciativa privada, com a participação de autoridades responsáveis pelo desenvolvimento de políticas públicas.

Neste contexto terão painéis e palestras com autoridades de segmentos de interesse para debater as políticas públicas conduzidas pelos governos, estadual e federal. Serão também disponibilizados stands de fornecedores selecionados de produtos voltados para os temas a serem abordados.

O Sul de Minas é composto por 155 municípios com cerca de 3 milhões de habitantes e um PIB de R$ 50 bilhões. A economia tem forte contribuição do agronegócio, com destaque para o café, cana de açúcar, piscicultura, azeites e vinhos de qualidade, laticínios e cervejas artesanais. Vem se tornando um importante polo nacional de desenvolvimento industrial de alta tecnologia, sendo uma referência nacional nas áreas de eletrônica, telecomunicações, computação e biomedicina.

A região possui importantes destinos turísticos mineiros nos segmentos de negócios, lazer, ecoturismo, religioso, cultural, gastronomia e náutica.

Entre as vantagens competitivas regionais destacam-se:

  • Atrativos turísticos de relevância;
  • Disponibilidade de locais para eventos de negócios
  • Recursos humanos com capacitação;
  • Sustentabilidade ambiental;
  • Infraestrutura turística e portuária;
  • Preços competitivos de viagens, hospedagens;
  • Turismo de proximidade;
  • Processos inovadores e novos produtos;
  • Consciência das exigências de qualidade em cada segmento;

Para que este potencial de desenvolvimento possa ser alcançado é importante uma integração e cooperação entre a gestão pública e privada regional para maior eficiência na alocação de recursos.

COMISSÃO ORGANIZADORA

  • Presidente do IX Congresul – Cristiano Geraldo da Silva – Prefeito de Capitólio
  • Presidente da Comissão Científica do IX Congresul – Leônidas Oliveira – Secretário de Estado de Cultura e Turismo de Minas Gerais – SECULT
  • Coordenação geral – Braz Pagani – Presidente da EDERSUL
  • Coordenação Científica – Bruno Freitas Campos – Diretor Campos e Campos Advocacia
  • Coordenação Jurídica – Amanda Souza Batista – Advogada Campos e Campos Advocacia.
  • Coordenação de meio ambiente, recursos hídricos e saneamento – José Nelson de Almeida Machado – Engenheiro Consultor EDERSUL e INTERÁGUAS
  • Coordenador de Suporte Técnico – Braz Pagani Filho
  • Coordenador Financeiro e Contábil – Chris Rander de Oliveira Labre
  • Coordenador de tecnologia – Rodrigo Paiva – Engenheiro Especialista
  • Coordenador de processos de inovação – Vitor Calixto Curi – Gerente de Inovação do DER/MG

Via: Gabriela Nasser

Em sua terceira edição, festival Beer Fest une cervejas artesanais, gastronomia e cultura em três dias de programação em Capitólio

Em sua terceira edição, festival Beer Fest une cervejas artesanais, gastronomia e cultura em três dias de programação em Capitólio - Foto: divulgação/Beer Fest
Em sua terceira edição, festival Beer Fest une cervejas artesanais, gastronomia e cultura em três dias de programação em Capitólio – Foto: divulgação/Beer Fest

Capitólio, um dos destinos turísticos mais belos de Minas Gerais, será o cenário da 3ª Edição do Beer Fest. O festival de cervejas artesanais acontece entre os dias 31 de outubro a 2 de novembro, no Sindicato Rural de Capitólio, e promete atrair tanto os apaixonados pela bebida quanto aqueles que buscam uma experiência gastronômica e cultural única.

Realizado pela Associação dos Empresários de Turismo de Capitólio (Ascatur), o Beer Fest já é um dos eventos mais aguardados da região. Durante os três dias do festival, os amantes de cerveja artesanal terão a oportunidade de degustar algumas das melhores criações da região, desfrutar de uma gastronomia de alto nível e de uma programação cultural diversificada, complementando a celebração.

Segundo Talita Soares, organizadora do evento, “a combinação entre cerveja, comida boa e música cria uma atmosfera vibrante e acolhedora, que agrada a todos os públicos, fomenta o turismo e a estimula a produção local. Essa é a receita que faz o Beer Fest um sucesso”

BEER FEST Capitólio

Data: 31/10 a 2/11
Local: Sindicato Rural de Capitólio – Estrada Capitólio/Escarpas do Lago, Km 01

Horários:

Quinta e sexta – 18h às 24h
Sábado – 18h às 03h
Entrada gratuita
Informações – @beerfestcapitolio

Em sua terceira edição, festival Beer Fest une cervejas artesanais, gastronomia e cultura em três dias de programação em Capitólio - Foto: divulgação/Beer Fest
Em sua terceira edição, festival Beer Fest une cervejas artesanais, gastronomia e cultura em três dias de programação em Capitólio – Foto: divulgação/Beer Fest
Em sua terceira edição, festival Beer Fest une cervejas artesanais, gastronomia e cultura em três dias de programação em Capitólio - Foto: divulgação/Beer Fest
Em sua terceira edição, festival Beer Fest une cervejas artesanais, gastronomia e cultura em três dias de programação em Capitólio – Foto: divulgação/Beer Fest
Em sua terceira edição, festival Beer Fest une cervejas artesanais, gastronomia e cultura em três dias de programação em Capitólio - Foto: divulgação/Beer Fest
Em sua terceira edição, festival Beer Fest une cervejas artesanais, gastronomia e cultura em três dias de programação em Capitólio – Foto: divulgação/Beer Fest
Em sua terceira edição, festival Beer Fest une cervejas artesanais, gastronomia e cultura em três dias de programação em Capitólio - Foto: divulgação/Beer Fest
Em sua terceira edição, festival Beer Fest une cervejas artesanais, gastronomia e cultura em três dias de programação em Capitólio – Foto: divulgação/Beer Fest

Confira os prefeitos eleitos nas principais cidades da região

Confira os prefeitos eleitos nas principais cidades da região - Imagem: reprodução
Confira os prefeitos eleitos nas principais cidades da região – Imagem: reprodução

Com o encerramento das Eleições 2024, no último domingo (6), o Tribunal Superior Eleitoral (TSE) divulgou os candidatos que foram eleitos para os cargos de prefeito, vice-prefeito e vereadores, e que tomarão posse dia 1° de janeiro de 2025.

Confira

São José da Barra

Marcelinho Silva, do REPUBLICANOS, foi eleito prefeito de São José da Barra (MG) para os próximos quatro anos. Ao fim da apuração, Marcelinho Silva teve 2.536 votos, 46,57% dos votos válidos. O vice-prefeito eleito é Jailson Viana, de 54 anos, do AVANTE.

A eleição em São José da Barra teve 5.593 votos totais, o que inclui 41 votos brancos, 0,73% dos votos totais, e 107 votos nulos, 1,91%.

A abstenção foi de 1.366 eleitores, 19,63% do total de aptos a votar nas eleições 2024 na cidade.

Alpinópolis

Rafael Freire, do PSB, foi reeleito prefeito de Alpinópolis (MG) para os próximos quatro anos. Ao fim da apuração, Rafael Freire teve 7.527 votos, 62,28% dos votos válidos. O vice-prefeito eleito é Léo do Posto, de 56 anos, do MDB.

A eleição em Alpinópolis teve 12.727 votos totais, o que inclui 261 votos brancos, 2,05% dos votos totais, e 381 votos nulos, 2,99%.

A abstenção foi de 3.340 eleitores, 20,79% do total de aptos a votar nas eleições 2024 na cidade.

Passos

Diego Oliveira, do PSD, foi reeleito prefeito de Passos (MG) para os próximos quatro anos. Ao fim da apuração, Diego Oliveira teve 49.477 votos, 88,05% dos votos válidos. O vice-prefeito eleito em Passos é Maurício Silva, de 59 anos, do PP.

A eleição em Passos teve 59.242 votos totais, o que inclui 1.352 votos brancos, 2,28% dos votos totais, e 1.700 votos nulos, 2,87%.

A abstenção foi de 22.100 eleitores, 27,17% do total de aptos a votar nas eleições 2024 na cidade.

Itaú de Minas

Norival Lima, do UNIÃO, foi reeleito prefeito de Itaú de Minas (MG) para os próximos quatro anos. Ao fim da apuração, Norival Lima teve 6.089 votos, 68,46% dos votos válidos. O vice-prefeito eleito em Itaú de Minas é Matheus Vilela, de 35 anos, do AVANTE.

A eleição em Itaú de Minas teve 9.516 votos totais, o que inclui 207 votos brancos, 2,18% dos votos totais, e 415 votos nulos, 4,36%.

A abstenção foi de 2.934 eleitores, 23,57% do total de aptos a votar nas eleições 2024 na cidade.

Carmo do Rio Claro

Filipe Carielo, do PSD, foi reeleito prefeito de Carmo do Rio Claro (MG) para os próximos quatro anos. Ao fim da apuração, Filipe Carielo teve 6.384 votos, 53,63% dos votos válidos. O vice-prefeito eleito em Carmo do Rio Claro é Wesley (tio Ézo), de 70 anos, do PSD.

A eleição em Carmo do Rio Claro teve 12.370 votos totais, o que inclui 177 votos brancos, 1,43% dos votos totais, e 289 votos nulos, 2,34%.

A abstenção foi de 3.545 eleitores, 22,27% do total de aptos a votar nas eleições 2024 na cidade.

São João Batista do Glória

Eder Parabolica, do SOLIDARIEDADE, foi eleito prefeito de São João Batista do Glória (MG) para os próximos quatro anos. Ao fim da apuração, Eder Parabolica teve 2.867 votos, 57,27% dos votos válidos. O vice-prefeito eleito em São João Batista do Glória é Belisca, de 52 anos, do PSB.

A eleição em São João Batista do Glória teve 5.269 votos totais, o que inclui 108 votos brancos, 2,05% dos votos totais, e 155 votos nulos, 2,94%.

A abstenção foi de 1.168 eleitores, 18,15% do total de aptos a votar nas eleições 2024 na cidade.

Piumhi

Dr Paulo, do PSD, foi reeleito prefeito de Piumhi (MG) para os próximos quatro anos. Ao fim da apuração, Dr Paulo teve 13.761 votos, 79,66% dos votos válidos. O vice-prefeito eleito em Piumhi é Cirineu da Concretudo, de 60 anos, do PSB.

A eleição em Piumhi teve 18.924 votos totais, o que inclui 714 votos brancos, 3,77% dos votos totais, e 936 votos nulos, 4,95%.

A abstenção foi de 7.116 eleitores, 27,33% do total de aptos a votar nas eleições 2024 na cidade.

Capitólio

Cristiano Gerardão, do PL, foi reeleito prefeito de Capitólio (MG) para os próximos quatro anos. Ao fim da apuração, Cristiano Gerardão teve 2.792 votos, 43,49% dos votos válidos. O vice-prefeito eleito em Capitólio é Jaime Leonel, de 69 anos, do NOVO.

A eleição em Capitólio teve 6.646 votos totais, o que inclui 73 votos brancos, 1,10% dos votos totais, e 153 votos nulos, 2,30%.

A abstenção foi de 1.672 eleitores, 20,10% do total de aptos a votar nas eleições 2024 na cidade.

Vídeo: acidente grave envolvendo quatro veículos é registrado na MG-050, em Capitólio

No final da tarde da última quinta-feira (3), um grave acidente foi registrado próximo a ponte do Rio Turvo, na MG-050, em Capitólio (MG). A pista foi completamente interditada.

Segundo as primeiras informações da Polícia Militar Rodoviária, o acidente envolveu quatro veículos, entre eles um caminhão pipa que transportava combustível. Imagens que circulam nas redes sociais mostram o estrago causado pelo acidente.

Usuários da via que passavam no momento do acidente ajudaram as autoridades policiais e o resgate. Até o fechamento da matéria, não há informações sobre o número de vítimas.

*Matéria em atualização

PMRv prende dois indivíduos por tráfico de drogas e apreende grande quantidade de entorpecentes em Capitólio

PMRv prende dois indivíduos por tráfico de drogas e apreende grande quantidade de entorpecentes em Capitólio - Foto: divulgação/PMRv
PMRv prende dois indivíduos por tráfico de drogas e apreende grande quantidade de entorpecentes em Capitólio – Foto: divulgação/PMRv

A Polícia Militar, durante operação na tarde da última quarta-feira (4), na rodovia MG-050, km 306, em Capitólio (MG), visualizou um veículo Volkswagen Parati, sendo conduzido por um homem de 29 anos.

Segundo a PM, após ser dada ordem de parada, o condutor desobedeceu, sendo iniciado uma perseguição, onde o autor evadiu em alta velocidade sentido a cidade de Capitólio, adentrando bruscamente em uma estrada vicinal.

De acordo com a PM, o passageiro arremessou uma sacola verde pela a janela. Durante a fuga o condutor e autor perdeu o controle do veículo e colidiu contra um barranco, momento em que ele desembarcou e correu para uma mata densa. O passageiro, de 45 anos, foi abordado e preso.

Ao ser verificada a sacola que havia sido dispensada, os militares encontraram uma grande porção de substância análoga a cocaína em pedra.

Durante intenso rastreamento, após quatro horas, o condutor que havia fugido, foi localizado e preso pela equipe da Polícia Militar Rodoviária de Piumhi (MG) juntamente com equipes do POG de Capitólio e Polícia Ambiental da cidade de Piumhi.

Os presos e os materiais apreendidos foram encaminhados a Delegacia de Polícia de Piumhi.

PMRv prende dois indivíduos por tráfico de drogas e apreende grande quantidade de entorpecentes em Capitólio - Foto: divulgação/PMRv
PMRv prende dois indivíduos por tráfico de drogas e apreende grande quantidade de entorpecentes em Capitólio – Foto: divulgação/PMRv

Sistema Faemg Senar promove curso de quitandas em Capitólio

Sistema Faemg Senar promove curso de quitandas em Capitólio - Foto: divulgação
Sistema Faemg Senar promove curso de quitandas em Capitólio – Foto: divulgação

Terminou na última quinta-feira (29), o curso de Produção Artesanal de Quitandas Mineiras do Sistema Faemg Senar que foi ministrado para moradores da comunidade rural do Grotão, em Capitólio (MG).

As atividades foram feitas em parceria com o Sindicato de Produtores Rurais de Capitólio. O curso ofereceu um aprendizado especializado para os participantes, dentre as várias ações, foram ensinadas técnicas de higiene e manipulação, visando a praticidade, segurança alimentar e resgate cultural da mineiridade.

O gerente regional Rogger Miranda Coelho explica que o Sistema Faemg Senar preza pela valorização da identidade cultural de cada região, neste sentido, o curso “Produção Artesanal de Quitandas Mineiras” é uma forma de manter e divulgar as receitas tradicionais do interior.

As quitandas mineiras mais solicitadas são o tradicional pão de queijo, broas, biscoitos e pão caseiro. E, mesmo sendo iguarias típicas mineiras, muitas pessoas ainda querem se aprimorar, como as moradoras da comunidade Grotão, em Capitólio.

Conforme a instrutora do Sistema Faemg Senar, Lorraine Soares, que é nutricionista, por este curso os participantes recebem gratuitamente um conteúdo bastante rico, com técnicas culinárias que resgatam as características típicas da gastronomia tradicional de Minas Gerais.  “A gente trabalha métodos de produção de alimentos para fazer bolo, broas, pão de queijo, biscoitos e bolachinhas”, contou Lorraine.

Além disso, a nutricionista explicou que os participantes ainda contam com noções de empreendedorismo. “A maioria das pessoas trabalha com pousadas na zona rural, então elas têm em seus estabelecimentos os hóspedes e querem oferecer um produto fresco e tipicamente mineiro, além do intuito de vender estes produtos como renda extra”, salientou.

De acordo com a Agente de Desenvolvimento Regional (ADR) Senar, Talita Alves Soares, “houve uma solicitação para a realização deste curso específico por uma das moradoras da comunidade rural, que possibilitou a realização do treinamento de quatro dias com nove participantes.

Para a participante Adriana Leite, a busca pelo curso foi com o intuito de aprimorar um pouco do seu conhecimento. “Eu gostei muito e pretendo aplicar o aprendizado no café preparado para os meus hóspedes, pois tenho uma pousada na zona rural e normalmente faço tudo para grupos de 15 pessoas. Eu tenho experiência na produção de vários tipos de alimentos, porém, a broa que a Lorraine faz é incrível, tem um sabor marcante. E, nos mostrou uma prática em que não tem que escaldar, faz com todos os produtos frios mesmo e em um pulo está pronta”, contou.

A comunidade do Grotão, onde o curso foi ministrado, fica a aproximadamente 15 km da cidade. O ponto de apoio onde as aulas foram ministradas foi a Fazenda Grotão, de uma das participantes, Solange Aparecida Teixeira Zamoner, que já atua com a venda de produtos naturais como quitandas sem conservantes, sem lactose, sem glúten.

“Faço produtos veganos há mais de 5 anos. Já participei de feiras do Sistema Faemg em Passos, gosto muito de participar dos cursos e ter estas oportunidades de participar dos eventos e com isso, vamos adquirindo bagagem, o que é muito bom. O curso de Quitandas Mineiras superou minhas expectativas. A instrutora Lorraine nos passa muita confiança, ela explica de uma maneira que nos faz ter vontade de aprender. Foi excelente e já estamos pensando na possibilidade de organizar outro até o final do ano”, afirmou a anfitriã Solange. (Clic Folha)

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