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Jornal Folha Regional

Minas Gerais conquista prêmio nacional de gastronomia e reforça protagonismo no turismo brasileiro

Minas Gerais conquista prêmio nacional de gastronomia e reforça protagonismo no turismo brasileiro – Foto: reprodução

Minas Gerais foi vencedor nacional na categoria Gastronomia do M&E Awards – Destinos do Ano 2026, promovido pela Mercado&Eventos, em votação que reuniu mais de 84 mil votos de profissionais do setor e leitores de todo o país. A premiação reconhece destinos que se destacaram nacionalmente em áreas estratégicas como promoção, inovação, sustentabilidade e desenvolvimento turístico.

A conquista reafirma a força da gastronomia mineira como um dos principais ativos do turismo brasileiro, resultado de um trabalho contínuo de valorização dos territórios alimentares, da produção local, dos saberes tradicionais e da capacidade de Minas de oferecer experiências autênticas ligadas à sua cultura. A entrega oficial do troféu ocorrerá no dia 14/4l, durante a WTM Latin America 2026, em São Paulo.

“Minas Gerais tem na cozinha uma de suas expressões mais autênticas. Cozinhar faz parte da nossa cultura, da nossa convivência e da forma como recebemos as pessoas. Este prêmio reconhece isso: um estado que transformou sua tradição gastronômica em experiência turística de grande valor”, afirma o governador Mateus Simões.

“Este reconhecimento nacional confirma que Minas Gerais soube transformar sua cozinha em um dos grandes vetores de posicionamento turístico do estado. O queijo minas artesanal, hoje símbolo internacional da nossa identidade, as feiras gastronômicas espalhadas pelos territórios mineiros, os festivais, os mercados e a força da cozinha tradicional e contemporânea formam um conjunto que atrai visitantes, movimenta economias locais e fortalece a imagem de Minas no Brasil e no exterior. A gastronomia mineira se tornou uma experiência completa de cultura, território e hospitalidade”, acrescenta o secretário de Estado de Cultura e Turismo de Minas Gerais, Leônidas Oliveira.

Outro reconhecimento relevante vem do fortalecimento do afroturismo no estado. O município de Contagem, integrante da IGR Veredas, conquistou o 2º lugar no Prêmio Rotas Negras, iniciativa promovida pelo Governo Federal. A premiação reconhece projetos e políticas públicas voltadas à valorização da cultura afro-brasileira e ao desenvolvimento do afroturismo.

Além dos prêmios já conquistados, Minas Gerais chega à WTM Latin America com presença destacada em outras premiações nacionais neste mês. O estado é finalista no Prêmio de Turismo Responsável, promovido pela própria feira, na categoria Melhores Iniciativas de Turismo Regenerativo, reconhecimento voltado a experiências e políticas associadas à sustentabilidade e ao desenvolvimento responsável dos destinos.

No Prêmio do Afroturismo Guia Negro, Belo Horizonte concorre como Melhor Destino Nacional; a Belotur está entre os destaques do ano; e a experiência Caminhada Belos Horizontes Negros, da Sensações Turismo, disputa como Melhor Experiência Brasil Adentro.

Minas também figura entre os finalistas de O Melhor do Turismo Brasileiro Estadão, com Monte Verde concorrendo em Turismo de Inverno, o Inhotim como Melhor Atrativo Turístico e o Clara Arte Resort na categoria Hotel Boutique.

Festival “O Prato da Casa” – 1ª Edição em São José da Barra

O Festival “O Prato da Casa” é uma iniciativa do Jornal Folha Regional, em parceria com a Associação Comercial e Empresarial de São José da Barra e Programa Empreender.

O objetivo do festival é selecionar receitas que valorizam a culinária São José Barrense, e desta forma contribuir para a valorização da história de vida dos autores dos pratos tendo como resultado final a publicação do livro “O Prato da Casa” de São José da Barra.

Para isso, a comissão técnica do evento estabelece um amplo processo público de seleção de preparações culinárias, realizadas por pessoas que trazem as receitas como tradição na sua culinária cotidiana e familiar.

A 1ª edição do Festival “O Prato da Casa” acontece de janeiro a junho de 2021, em seis etapas, onde 6 pratos finalistas participarão de um evento público de degustação para os patrocinadores do evento.

Se você faz alguma preparação culinária que tenha valor pessoal ou familiar, inscreva-se no Festival “O Prato da Casa”.

Regulamento:

O concurso será realizado em seis etapas:

Primeira etapa: serão selecionados entre todas as receitas enviadas 20 pratos, a critério da comissão técnica multidisciplinar formada por: 2 representantes do Jornal Folha Regional e Agência Inova, 2 representantes da Associação Comercial e Empresarial de São José da Barra, 2 Nutricionistas, 1 representante de Supermercado Local, 1 representante da Federaminas “Programa Empreender e 1 Chef Padrinho.

Segunda etapa: os autores dos 20 pratos selecionados se apresentarão em data estipulada Associação Comercial e Empresarial, onde deverão levar os pratos prontos, que serão degustados e avaliados pelo júri técnico que fará o julgamento observando a apresentação, sabor, a história, aparência, aroma, textura, criatividade e a originalidade dos pratos apresentados. Nesta etapa, mediante as notas do júri técnico serão anunciados os 6 pratos finalistas.

Terceira etapa: os autores dos 6 pratos finalistas serão premiados e ambos terão 3 receitas publicadas de cada participante em um livro especial de gastronomia São José Barrense – 1⁰ Edição, que será publicado com as receitas e imagens dos pratos, além das fotos e história de vida de seus autores.

O lançamento do livro “O Prato da Casa – 1ª Edição” fará parte da live que acontecerá em um local a ser decidido, onde os autores das receitas serão os convidados de honra.

Poderão se inscrever pessoas físicas e jurídicas (lanchonetes, restaurantes, bares, confeitarias, padarias, pastelarias etc), residentes no município de São José da Barra. Todo o processo de inscrição e divulgação dos resultados será realizado por meio do portal:

www.folharegionaljornal.com.br.

Calendário: Inscrições: de 05/01 a 05/02/2021, no portal www.folharegionaljornal.com.br.

Informações:[email protected].

Divulgação das 20 receitas selecionadas: a partir de 01/03/2021.

Etapa de degustação pelo júri técnico: 19/03 e 20/03.

Local: Associação Comercial e Empresarial de São José da Barra.

Telefone: (35) 3523-9188

Taxa de inscrição: R$ 100,00

Obs: Todas as etapas serão transmitidas ao vivo.

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