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Jornal Folha Regional

Mundo entra em era de “falência hídrica” diante do uso excessivo de água doce, alertam pesquisadores da ONU

Mundo entra em era de “falência hídrica” diante do uso excessivo de água doce, alertam pesquisadores da ONU – Foto: reprodução/Sistab

O planeta está consumindo água doce em um ritmo tão acelerado, somado aos impactos das mudanças climáticas, que já ultrapassou o limite das crises pontuais e entrou em uma fase estrutural de colapso: a chamada falência hídrica. Em muitas regiões, a escassez deixou de ser temporária e passou a ser um estado permanente, do qual os sistemas naturais já não conseguem se recuperar.

Atualmente, cerca de 4 bilhões de pessoas — quase metade da população mundial — enfrentam escassez severa de água por pelo menos um mês ao ano, sem acesso suficiente para suprir todas as necessidades básicas. Em outras áreas, os efeitos do déficit hídrico aparecem de forma indireta, mas igualmente grave: reservatórios secos, cidades afundando, perdas agrícolas, racionamentos, incêndios florestais mais frequentes e tempestades de poeira e areia.

Os sinais desse colapso se espalham pelo mundo. Em Teerã, a combinação entre secas prolongadas e exploração insustentável esgotou reservatórios fundamentais para o abastecimento da capital iraniana, ampliando tensões sociais e políticas. Nos Estados Unidos, a demanda por água já ultrapassou a capacidade do Rio Colorado, fonte essencial de água potável e irrigação para sete estados.

O que é a falência hídrica

A falência hídrica vai além de uma simples metáfora. Trata-se de uma condição crônica que surge quando uma região passa a consumir mais água do que a natureza consegue repor de forma confiável. O problema se agrava quando aquíferos, zonas úmidas e outros sistemas naturais responsáveis por armazenar e filtrar água sofrem danos tão profundos que se tornam difíceis ou impossíveis de recuperar.

Um estudo recente conduzido pelo autor deste artigo em parceria com o Instituto da Universidade das Nações Unidas para Água, Meio Ambiente e Saúde aponta que o mundo já ultrapassou a fase das crises hídricas temporárias. Muitos sistemas não conseguem mais retornar às condições naturais históricas. Em termos práticos, isso significa que já estão em estado de falência.

Como a falência hídrica se manifesta

Assim como ocorre na falência financeira, os primeiros sinais costumam parecer administráveis. Inicialmente, regiões passam a extrair um pouco mais de água subterrânea durante períodos de seca. Poços são aprofundados, bombas se tornam mais potentes e a água é transferida de uma bacia para outra. Pântanos são drenados e rios canalizados para abrir espaço para cidades e lavouras.

Com o tempo, os custos ocultos surgem. Lagos diminuem ano após ano, poços precisam ser perfurados cada vez mais fundo e rios que antes corriam continuamente passam a secar em determinadas épocas. Em áreas costeiras, a água salgada começa a invadir aquíferos de água doce.

Um dos efeitos mais visíveis — e frequentemente subestimado — é a subsidência, o afundamento do solo. Quando a água subterrânea é retirada em excesso, a estrutura do solo, que funciona como uma esponja, colapsa. Na Cidade do México, por exemplo, o solo afunda cerca de 25 centímetros por ano. Uma vez compactados, esses espaços não podem ser restaurados.

O relatório Global Water Bankruptcy, publicado em 20 de janeiro de 2026, mostra que esse fenômeno já ocorre em escala global. A extração excessiva de água subterrânea causou afundamento do solo em mais de 6 milhões de quilômetros quadrados, incluindo áreas urbanas onde vivem aproximadamente 2 bilhões de pessoas. Cidades como Jacarta, Bangkok e Ho Chi Minh estão entre os casos mais emblemáticos.

Impactos na produção de alimentos

A agricultura responde por cerca de 70% do consumo mundial de água doce, o que a torna especialmente vulnerável à escassez. À medida que a água se torna mais rara, a produção agrícola fica mais cara e instável, agricultores perdem renda e empregos, e tensões sociais se intensificam — com potencial impacto na segurança nacional.

Cerca de 3 bilhões de pessoas e mais da metade da produção global de alimentos estão concentradas em regiões onde a capacidade de armazenamento de água já está em declínio ou apresenta grande instabilidade. Mais de 1,7 milhão de quilômetros quadrados de áreas agrícolas irrigadas enfrentam estresse hídrico alto ou muito alto, ameaçando a segurança alimentar mundial.

Secas mais longas e frequentes

O avanço das mudanças climáticas intensifica ainda mais o problema. As secas estão se tornando mais longas, frequentes e severas à medida que as temperaturas globais aumentam. Entre 2022 e 2023, mais de 1,8 bilhão de pessoas — quase um quarto da humanidade — enfrentaram condições de seca em algum momento.

Esses números se refletem em consequências concretas: aumento no preço dos alimentos, queda na geração de energia hidrelétrica, riscos à saúde pública, desemprego, migrações forçadas, instabilidade social e conflitos.

Como chegamos a esse ponto

Todos os anos, a natureza fornece a cada região uma espécie de “renda hídrica”, por meio da chuva e da neve. Essa é a quantidade de água disponível para uso humano e para a manutenção dos ecossistemas.

Quando a demanda supera essa renda, passamos a consumir a “poupança”: retiramos mais água subterrânea do que será reposta, drenamos zonas úmidas e desviamos recursos essenciais à natureza. Assim como no endividamento financeiro, esse modelo pode funcionar por um período, mas cobra seu preço no longo prazo.

Nas últimas cinco décadas, o mundo perdeu mais de 4,1 milhões de quilômetros quadrados de zonas úmidas naturais. Além de armazenar água, esses ecossistemas filtram poluentes, reduzem inundações e sustentam a biodiversidade. Sua destruição compromete todo o ciclo hidrológico.

A qualidade da água também vem piorando. Poluição, salinização do solo e intrusão de água salgada tornam muitos mananciais impróprios para uso, aprofundando o cenário de falência.

As mudanças climáticas agravam o quadro ao reduzir a precipitação em várias regiões, aumentar a demanda hídrica das lavouras e elevar o consumo de energia para bombeamento de água. O derretimento de geleiras, que funcionam como grandes reservatórios naturais, também compromete o abastecimento futuro.

Apesar disso, muitos países seguem ampliando a retirada de água para sustentar o crescimento urbano, agrícola, industrial e, mais recentemente, a expansão de centros de dados (datacenters) ligados à inteligência artificial.

O que pode ser feito

Assim como na falência financeira, a saída passa por mudanças profundas:

  • Reconhecer o problema: é necessário estabelecer limites reais de uso da água, baseados na disponibilidade efetiva, e não na exploração contínua de aquíferos.
  • Proteger o capital natural: restaurar rios, zonas úmidas, solos e aquíferos é essencial para manter o abastecimento hídrico e a estabilidade climática.
  • Reduzir o consumo de forma justa: políticas que penalizam apenas os mais pobres tendem ao fracasso. São necessárias proteções sociais, apoio à transição agrícola e investimentos em eficiência hídrica.
  • Melhorar o monitoramento: o uso de satélites pode ajudar a acompanhar tendências, antecipar colapsos e orientar decisões.
  • Planejar para usar menos água: talvez o desafio mais difícil seja psicológico. A falência hídrica exige repensar cidades, sistemas alimentares e economias para operar dentro de novos limites.

Assim como ocorre nas finanças, a falência pode ser um ponto de virada. A humanidade pode continuar agindo como se a natureza oferecesse crédito ilimitado — ou aprender a viver dentro das condições impostas pelo ciclo da água.

Kaveh Madani não presta consultoria, não possui vínculos financeiros e não recebe financiamento de organizações que possam se beneficiar com a publicação deste artigo, além de sua atuação acadêmica.

Brasileira de 116 anos se torna a pessoa mais velha do mundo

Brasileira de 116 anos se torna a pessoa mais velha do mundo - Foto: reprodução
Brasileira de 116 anos se torna a pessoa mais velha do mundo – Foto: reprodução

Uma brasileira de 116 anos se tornou a pessoa mais velha do mundo. A Irmã Inah sempre se manteve em atividade.

“Ela não se queixa de nada, né? Ela agradece, é muito agradecida. É um bom humor mesmo”, afirmou a Irmã Terezinha Aragon, amiga de Inah.

Inah Canabarro Lucas nasceu em 1908, em São Francisco de Assis, interior do Rio Grande do Sul, e dedicou a vida a trabalhos religiosos. Se formou freira no Uruguai, em 1929, foi professora de português e matemática e é torcedora do Internacional. Hoje em dia, vive nessa casa da Congregação Irmãs Teresianas Brasil, em Porto Alegre.

“É uma mulher espiritual, religiosa, depois tem essa disciplina no trabalho e na vida dela. Sempre trabalhou muito, sempre foi muito comunicativa, muito acolhedora”, disse Rita Fernandes Barbosa, coordenadora provincial da congregação.

Irmã Inah está hoje em um quarto, onde apenas enfermeiros, cuidadores e um familiar podem entrar. Há 15 dias, ela teve que ser levada ao hospital e ficou dois dias internada. Depois de fazer vários exames, recebeu alta. Agora, a recomendação dos médicos é repouso.

“O que ela tem, infelizmente, é o organismo debilitado que está deixando ela bem cansada. Mas está vivendo. Está vivendo, está comendo os docinhos dela. O pessoal sabe que é um legalzinho, ela não pode mastigar direito. Mas está indo, compreende? É um orgulho para a família”, afirmou Cleber Vieira Canabarro, sobrinho da Irmã Inah.

O anúncio foi feito pelo site Longeviquest, que faz o monitoramento dos supercentenários no mundo. De toda a lista, os primeiros 49 lugares são todos ocupados por mulheres. Antes de Inah, a pessoa mais velha era uma japonesa que faleceu no último dia 29 de dezembro.

Brasileira de 116 anos se torna a pessoa mais velha do mundo. — Foto: Reprodução
Brasileira de 116 anos se torna a pessoa mais velha do mundo. — Foto: Reprodução

Segundo especialistas, com o avanço da ciência e da tecnologia, a longevidade tem se tornado mais comum, mas é preciso se cuidar.

“A partir da aposentadoria, muitas vezes, a gente tem mais um terço de vida pela frente. A gente precisa encontrar meios, encontrar atividades para continuar ativo, para continuar envelhecendo bem”, afirmou Virgílio Olsen, chefe da Geriatria da Santa Casa de Porto Alegre.

E a resposta para uma vida longa pode estar em atitudes diárias.

“Todo mundo pergunta qual o segredo dessa longevidade. Eu, que acompanhei ela, acredito o seguinte. Bom humor, otimismo, bondade e espiritualidade”, disse Cleber Canabarro.

Picanha brasileira é eleita melhor prato do mundo

Picanha brasileira é eleita melhor prato do mundo - Foto: reprodução
Picanha brasileira é eleita melhor prato do mundo – Foto: reprodução

O corte da picanha, um dos mais apreciados entre os amantes de churrasco, foi eleito o melhor prato do mundo, segundo o ranking elaborado pelo Taste Atlas uma enciclopédia online reconhecida por avaliar itens gastronômicos.

Divulgado na última quarta-feira (12), a votação reuniu mais de 270 mil avaliações de leitores. A brasileira conquistou o primeiro lugar, com 4.75 de 5 estrelas.

O prato disputou o Top 3 com o roti canai, prato típico da Malásia, com 4.74 estrelas, seguido do refogado tailandês phat kaphrao, que alcançou a terceira posição com 4.73 estrelas.

Outros três pratos brasileiros também aparecem no ranking de 2023, inclusive o tradicional vapatá, da gastronomia nordestina e nortista, que ocupou a 16º posição. O escondidinho e o tutu de feijão ficaram em 58º e 93º lugar, respectivamente.

Veja quais são os 15 melhores pratos do mundo

  1. Picanha, Brasil
  2. Roti Canai, Malásia
  3. Phat kaphrao, Tailândia
  4. Pizza napolitana, Itália
  5. Guotie, China
  6. Khao Soi, Tailândia
  7. Butter Garlic Naan, India
  8. Tangbao, China
  9. Shashlik, Rússia
  10. Phanaeng Curry, Tailandia
  11. Pappardelle al cinghiale, Italia
  12. Ameijoas à Bulhão Pato, Portugal
  13. Pempek, Indonesia
  14. Bánh mì Thit, Vietnã
  15. Tom kha gai, Tailândia

No ranking geral das melhores culinárias do mundo, o Brasil também se destaca, apesar de não estar no TOP 2, ocupando a 12º posição. A cozinha italiana foi a vencedora da vez, seguida pela japonesa, grega, portuguesa e chinesa.

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