Os produtores de queijo de Piumhi brilharam no 7º Prêmio Queijo Brasil, realizado em Blumenau, Santa Catarina.
Com um total de 16 medalhas, eles se destacaram pela excelência e qualidade de seus produtos, elevando o sabor de Minas Gerais a novos patamares nacionais.
A classificação dos premiados foi:
BARÃO DA CANASTRA:
- Bronze na categoria Queijo Minas Artesanal
- Prata na categoria Capa Florida
QUEIJOS DIVINO:
- Ouro na categoria Parmesão (2 medalhas)
- Prata na categoria Parmesão Defumado
- Bronze na categoria Parmesão 90 dias
- Ouro na categoria Requeijão
- Prata na categoria Requeijão com aspas
- Prata na categoria Queijo Minas Padrão
- Ouro na categoria Manteiga de Leite
QUEIJO DO SERJÃO:
- Prata e bronze na categoria queijo Minas Artesanal
FAZ O BEM ORGÂNICOS:
- Duas pratas na categoria queijo Minas Artesanal
- Bronze na categoria Queijo Tardezinha
FAZENDA ÁGUA LIMPA:
- Bronze na categoria Queijo Minas Artesanal
O sucesso dos produtores de Piumhi no ”Prêmio Queijo Brasil” é uma prova da dedicação e talento dos queijeiros da região. A diversidade de categorias nas quais os queijos foram premiados demonstra a versatilidade e a capacidade de inovar dos produtores locais. Desde o tradicional parmesão até o requeijão e a manteiga de leite, a qualidade e o sabor dos produtos foram reconhecidos por especialistas do setor.
ELEVAÇÃO DO SABOR DE MINAS
O reconhecimento nacional é um marco importante para os produtores de Piumhi, consolidando a cidade como um polo de excelência na produção de queijos artesanais. Este destaque também impulsiona a reputação de Minas Gerais como um todo, reforçando a tradição e a inovação presentes na cultura queijeira do estado.
O FUTURO PROMISSOR
A conquista de 16 medalhas é um indicativo de que os produtores de Piumhi estão no caminho certo. A qualidade excepcional de seus produtos é resultado de técnicas tradicionais aliadas a inovações e ao cuidado meticuloso em cada etapa da produção. Este reconhecimento nacional abre portas para novas oportunidades e mercados, incentivando os produtores a continuarem aprimorando seus métodos e expandindo suas operações. (104 FM)