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Jornal Folha Regional

Restaurante Universitário é inaugurado na UEMG Passos com capacidade para 1.800 refeições diárias

Restaurante Universitário é inaugurado na UEMG Passos com capacidade para 1.800 refeições diárias – Foto: divulgação

A Universidade do Estado de Minas Gerais (UEMG), Unidade Passos, inaugurou, na última sexta-feira (4/7), o Restaurante Universitário (RU), instalado em anexo ao Bloco 6, na região central da cidade. O espaço, que funcionará de segunda a sábado, tem capacidade para servir cerca de 1.800 refeições diárias durante a semana e 720 aos sábados, consolidando-se como instrumento de permanência estudantil e inclusão social.

A solenidade de inauguração reuniu a comunidade acadêmica da Unidade Passos — entre estudantes, docentes e servidores técnicos —, além de autoridades locais e estaduais, parlamentares e representantes da gestão superior da Universidade.

Estrutura e Funcionamento 

Restaurante Universitário é inaugurado na UEMG Passos com capacidade para 1.800 refeições diárias – Foto: divulgação

O restaurante atenderá prioritariamente estudantes beneficiários do Programa de Assistência Estudantil (PEAES), que terão as refeições custeadas integralmente pela universidade. Os demais alunos pagarão R$ 4 por refeição. O atendimento será realizado das 10h45 às 13h45 para o almoço e das 17h30 às 19h30 para o jantar, de segunda a sexta-feira, e das 11h30 às 13h30 aos sábados. A previsão é de funcionamento durante 250 dias ao ano, com capacidade para 180 lugares simultâneos, totalizando cerca de 404 mil refeições anuais.

A montagem do restaurante contou com recursos de emendas parlamentares dos deputados Cássio Soares (R$145 mil) e Betão (R$100 mil), destinados à aquisição de mobiliário e equipamentos.

Durante sua fala, a Reitora da UEMG, Professora Lavínia Rosa Rodrigues, agradeceu o apoio dos deputados, do prefeito Diego e de toda a comunidade acadêmica. Lavínia destacou que o RU é o primeiro da UEMG, e que espera que muitos outros sejam inaugurados. Ela ressaltou que a inauguração é um “passo concreto em direção à construção da universidade pública que é verdadeiramente popular, inclusiva, socialmente referenciada e comprometida”. A Reitora também citou o aumento dos recursos para a política de assistência estudantil, que passou de R$ 2 milhões em 2018 para R$ 17 milhões em 2024.

Gestor do RU e anfitrião do evento, o Professor Vinícius D’Ávila, vice-diretor da UEMG Passos, destacou a importância histórica do Restaurante Universitário, ressaltando que “não existe universidade pública sem restaurante universitário, porque não basta ela ser gratuita, ela tem que ser popular”. Ele relembrou a luta dos estudantes pela concretização do RU, iniciada em uma reunião de 2022 com os centros acadêmicos, onde a demanda por um restaurante universitário foi unânime. D’Ávila enfatizou a necessidade de garantir condições para que os estudantes aproveitem as oportunidades oferecidas pela universidade. Ele também agradeceu a todos os envolvidos na conquista, desde os estudantes até a reitoria, professores e servidores, reconhecendo a união de esforços como fundamental.

Apoio Político e Institucional 

Restaurante Universitário é inaugurado na UEMG Passos com capacidade para 1.800 refeições diárias – Foto: divulgação

O Deputado Estadual Cássio Soares, autor de emenda parlamentar no valor de R$ 145 para equipar o RU, iniciou sua fala refirmando seu compromisso com a Universidade, declarando que “a UEMG não está à venda” e que ele não é favorável ao projeto de lei 3.738/2025. “Defendo, como parlamentar, que a UEMG permaneça pública e forte. A emenda para este RU é parte dessa defesa intransigente do ensino superior gratuito.” O parlamentar ainda destacou os desafios para a construção da proposta que incluiu os restaurantes universitários na política de Assistência Estudantil. “Com toda a dificuldade colocada, alcançamos o objetivo final, ainda que tenha demorado isso. Mas depois de tanto tempo, agora o RU será aberto para não mais fechar.”

A Deputada Estadual Lohanna França, apesar de ser de Divinópolis, fez questão de estar presente para celebrar a conquista do RU. Ela compartilhou sua experiência como egressa de universidade pública que teve acesso a um restaurante universitário, reconhecendo a importância do serviço para estudantes em vulnerabilidade. Lohanna destacou a parceria com o Deputado Cássio Soares na criação da lei que estabeleceu o restaurante universitário como política de permanência do estado, garantindo que o RU não seria apenas uma obra, mas um serviço subsidiado e permanente. “Projetamos, na lei estadual, a permanência do Restaurante Universitário como política pública de Minas Gerais. A garantia legal torna este programa perene.”

UEMG Passos assina contrato que prevê 1,8 mil refeições por dia no RU

UEMG Passos assina contrato que prevê 1,8 mil refeições por dia no RU - Foto: reprodução
UEMG Passos assina contrato que prevê 1,8 mil refeições por dia no RU – Foto: reprodução

Em evento realizado no último sábado (25), foi assinado o contrato de prestação de serviço para o fornecimento de refeições no Restaurante Universitário (RU) da Universidade do Estado de Minas Gerais (UEMG), Unidade Passos (MG).

O ato, realizado nas dependências do próprio RU, contou com a presença da Reitora Lavínia Rosa Rodrigues, do deputado estadual Cássio Soares — autor da emenda parlamentar que viabilizou a compra dos equipamentos do RU —, do diretor da unidade, professor Hipólito Paulino Neto, do vice-diretor Vinícius Abreu D’Ávila, e de representantes do corpo docente e discente.

A empresa vencedora do processo licitatório foi a Amazonia BR Serviços Alimentação LTDA, que ficará responsável pela operação do restaurante ao longo de 24 meses, podendo esse prazo ser prorrogado. Estima-se que sejam servidas aproximadamente 1.800 refeições por dia, entre almoços e jantares, contemplando principalmente estudantes em situação de vulnerabilidade social, público prioritário da política de assistência estudantil da UEMG.

Durante a cerimônia, a Reitora Lavínia destacou a atuação do deputado Cássio, enfatizando que mais do que os equipamentos viabilizados por emenda, sua maior contribuição foi a articulação junto ao Executivo estadual para garantir o custeio da alimentação. “Esse contrato não tem recurso local. É uma vitória da articulação com o Governo do Estado para garantir comida no prato. Isso é o que muda a permanência estudantil”, afirmou Lavínia Rosa.

Já o deputado Cássio Soares celebrou o avanço como resultado de um esforço coletivo. “Sabemos as dificuldades que enfrentamos para chegar até aqui. É um orgulho poder assinar esse contrato como testemunha de um momento histórico para Passos e para a UEMG. Quem faz parte do Programa Estadual de Assistência Estudantil (Peaes) poderá se alimentar gratuitamente, e os demais estudantes pagarão R$ 4 pela refeição, com o Estado subsidiando o restante do valor, que gira em torno de R$ 16,90, cada refeição”, informou.

Para o diretor da Unidade, professor Hipólito, a assinatura do contrato representa um marco. “Essa conquista simboliza a persistência de todos que lutaram pela estruturação da universidade no interior”, comentou. O vice-diretor Vinícius D’Ávila ressaltou a importância da mobilização coletiva. “Cada servidor, professor, estudante e liderança política teve um papel fundamental nessa trajetória. A universidade é construída com participação.”

A estudante Maressa Morais, do curso de Biomedicina, também falou em nome do corpo discente, destacando a relevância do RU para a permanência e formação estudantil. “Para muitos de nós, sonhar com a permanência na universidade é difícil. Ter essa segurança alimentar muda tudo, amplia nosso horizonte e impacta também a sociedade com as ações que desenvolvemos enquanto estudantes”, afirmou.

Com o contrato assinado, a expectativa é de que o Restaurante Universitário entre em funcionamento ainda neste semestre, oferecendo alimentação de qualidade, segura e acessível a toda a comunidade acadêmica.

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