O que os mineiros já estão cansados de saber agora é notícia mundial: a culinária de Minas Gerais é, sim, a melhor do país e está entre as 30 melhores do mundo. Quem garantiu isso foi o site americano The Taste Atlas.
De acordo com o portal, MG recebeu uma pontuação de 4,36, ficando em primeiro lugar no Brasil e na 30ª posição global. A culinária baiana foi eleita a segunda melhor do país. Já o topo do ranking mundial foi ocupado pela Campania, no sul da Itália.
/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_59edd422c0c84a879bd37670ae4f538a/internal_photos/bs/2023/w/o/k46PkcQfSOokIfN4mx2Q/whatsapp-image-2023-12-18-at-14.11.57.jpeg)
A lista divulgada tem 100 regiões do mundo todo. O The Taste Atlas é um guia gastronômico, e seu conteúdo conta com a participação de viajantes.
Comida mineira
Também neste ano, o site elegeu o pão de queijo mineiro como o terceiro melhor café da manhã do mundo. A lista foi publicada no mês de abril, segundo o portal, e contou com mais de 17 mil avaliações, das quais cerca de 11 mil foram validadas.
/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_59edd422c0c84a879bd37670ae4f538a/internal_photos/bs/2023/B/O/oVrLZcTkqgJdhuyS51Yg/queijo-02.jpg)
Em 2022, foi a vez do queijo Canastra. A iguaria ficou no topo do ranking elaborado pelo site americano e superou o italiano Parmeggiano Reggiano, o francês Mont d’Or e o português Serra da Estrela.
Vida longa aos nossos campeões! Viva longa ao feijão tropeiro, ao queijo, ao torresmo e ao tutu de feijão!