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Jornal Folha Regional

”Pessoas mais insuportáveis”: lista causa indignação e vira caso de polícia em Passos

”Pessoas mais insuportáveis”: lista causa indignação e vira caso de polícia em Passos – Foto: redes sociais

Uma publicação com conteúdo ofensivo passou a circular nas redes sociais de Passos (MG) na manhã desta sexta-feira (2) e provocou reação imediata de pessoas citadas. Trata-se de uma lista intitulada “Pessoas mais insuportáveis e desmancha grupinho de Passos”, que vem sendo compartilhada principalmente em grupos de WhatsApp e também no Facebook, associando nomes a adjetivos pejorativos e, em alguns casos, a locais de trabalho.

A relação começou com cerca de 61 nomes e, em poucas horas, foi sendo ampliada, chegando a 118 pessoas. Entre os citados estão políticos, jornalistas, comerciantes, servidores públicos, artistas e até um padre. A rápida disseminação do material gerou constrangimento e indignação entre os envolvidos.

Diversas pessoas que aparecem na lista já informaram que procuraram a Polícia Civil para registrar boletim de ocorrência. A avaliação é de que os responsáveis pela criação e divulgação do conteúdo poderão ser identificados e responsabilizados judicialmente, contrariando a ideia de anonimato que circula entre quem compartilhou a publicação.

Uma das citadas é Vera Pagliuso, administradora de um grupo com cerca de 30 mil membros nas redes sociais. Ela classificou o conteúdo como ofensivo e afirmou que pretende adotar medidas judiciais contra os autores. A atriz Nathany França, também mencionada, relatou surpresa e indignação ao se deparar com termos que, segundo ela, incentivam a homofobia e a difamação.

Além das iniciativas legais, pessoas incluídas na lista têm alertado para os impactos psicológicos causados por esse tipo de exposição pública, reforçando que ofensas virtuais podem configurar crimes e gerar consequências legais para quem as produz e divulga.

Pão de queijo é o 3º melhor prato do Brasil; queijo canastra também ganha posição de destaque

Pão de queijo é o 3º melhor prato do Brasil; queijo canastra também ganha posição de destaque – Foto: reprodução

A culinária brasileira ganhou destaque internacional após o TesteAtlas — conhecido como a “enciclopédia dos sabores” — divulgar seu ranking com as 100 melhores comidas do país. Entre pratos de todas as regiões, dois símbolos de Minas Gerais chamaram atenção pela excelente colocação: o pão de queijo, no 3º lugar, e o queijo canastra, entre os mais bem avaliados, reforçando a força da gastronomia mineira no levantamento.

Os dois produtos, símbolos de Minas Gerais, chamaram a atenção de usuários do mundo inteiro que contribuíram com milhares de avaliações sobre receitas, ingredientes e preparos tradicionais. Segundo o levantamento, o pão de queijo figura entre os preferidos por sua combinação de simplicidade, textura e sabor inconfundível, enquanto o queijo canastra foi elogiado por sua maturação artesanal e por representar uma das tradições mais importantes da gastronomia mineira.

Apesar do destaque mineiro, a lista segue diversa e reforça a força do churrasco brasileiro. A campeã foi a picanha, que além do topo nacional também garantiu o 3º lugar no ranking mundial. Costela, contrafilé, filé mignon e carne de sol também aparecem em posições de destaque. A feijoada, um dos pratos mais emblemáticos do país, chamou atenção por surgir apenas no 21º lugar.

Doces que encantaram os avaliadores

O Brasil também brilhou no campo das sobremesas. Receitas tradicionais como doce de leite, pudim de leite condensado, brigadeiro, quindim, pavê, sagu e baba de moça ficaram entre as melhores colocações, mostrando como influências indígenas, africanas e europeias se combinam para formar a doçaria brasileira.

Sabores regionais aparecem com força

Outro ponto marcante do ranking é a valorização de pratos típicos de várias regiões. Receitas como tacacá, moqueca baiana, baião de dois, cuscuz nordestino, tambaqui na brasa, galinhada, barreado e pato no tucupi reforçam a diversidade do país e mostram como a culinária expressa cultura, clima e identidade.

Confira a lista completa das 100 melhores comidas brasileiras segundo o TesteAtlas

1. Picanha
2. Bife à parmegiana
3. Pão de queijo
4. Costela
5. Contrafilé
6. Doce de leite
7. Pudim de leite condensado
8. Coxinha
9. Escondidinho
10. Pastel
11. Mousse de maracujá
12. Feijão tropeiro
13. Bobó de camarão
14. Vaca atolada
15. Queijo coalho
16. Filé mignon
17. Pavê
18. Tacacá
19. Moqueca baiana
20. Queijo canastra
21. Feijoada
22. Bolo de brigadeiro
23. Beijinho
24. Brigadeiro
25. Queijo minas
26. Baião de dois
27. Estrogonofe
28. Arrumadinho
29. Bombocado
30. Tutu de feijão
31. Tambaqui na brasa
32. Acarajé
33. Bolo de rolo
34. Açaí na tigela
35. Vatapá
36. Cartola
37. Farofa
38. Carne de sol
39. Arroz carreteiro
40. Cachorro-quente
41. Romeu e Julieta
42. Casquinhas de siri
43. Carne de sol
44. Cuscuz nordestino
45. Abará
46. Filé de costela
47. Filé Oswaldo Aranha
48. Rabanada
49. Bolinho de bacalhau
50. Quindim
51. Galinhada
52. Pirão
53. Bolinho de chuva
54. Bauru
55. Creme de papaia
56. Beirute
57. Pamonha
58. Curau
59. Virado paulista
60. Barreado
61. Baba de moça
62. X-tudo
63. Canjica
64. Cajuzinho
65. Caruru
66. Casadinho
67. Coxão mole
68. Patinho
69. Biscoito de polvilho
70. Salpicão de frango
71. Queijo prato
72. Sanduíche de mortadela
73. Bolo formigueiro
74. Quibebe
75. Salada de maionese
76. Peito
77. Paleta
78. Músculo
79. Sequilhos
80. Mocotó
81. Sagu
82. Tareco
83. Lagarto
84. Acém
85. Pato no tucupi
86. Maria mole
87. Arroz com pequi
88. Cuscuz paulista
89. Bolo de bruxa
90. Bolo de mandioca
91. Chambari
92. Sopa Leão Veloso
93. Panelada
94. Aba de filé
95. Capa de filé
96. Ponta de agulha
97. Olho de sogra
98. Caldo de piranha
99. Acaçá
100. Baixaria

Pão de queijo entra na lista dos melhores pães do mundo

Pão de queijo entra na lista dos melhores pães do mundo – Foto: reprodução

Em Minas Gerais, o tradicional pão de queijo com ‘cafezinho’ é quase tão rotineiro que pode até passar despercebido, mas o amor pelo lanche é praticamente global. No início do mês passado, a TasteAtlas, um guia de viagens com dicas de culinária ao redor do planeta, fez uma lista dos melhores pães do mundo e citou, no top-10, o pão de queijo.

Em nono lugar, a iguaria mineira é considerada uma das melhores do mundo, ficando atrás de pães como Naan de alho, da Índia (número 1 da lista), o pão alentejano, de Portugal, e Piadina Romagnola, da Itália.

“O pão de queijo tem suas origens nas invenções culinárias dos escravos africanos, que começaram a utilizar o resíduo da mandioca. Um pó branco fino, ou amido, era enrolado em bolinhas e assado. Na época, não se adicionava queijo, sendo apenas amido assado. Porém, no final do século XIX, com o fim da escravidão, outros alimentos começaram a ficar disponíveis para os afro-brasileiros. No estado de Minas Gerais, o centro leiteiro do Brasil, queijo e leite começaram a ser adicionados às bolinhas de amido, e assim nasceu o pão de queijo”, descreve o TasteAtlas.

Muita gente no Brasil pode até não considerar o pão de queijo como pão, mas o lanche conquistou seu lugar entre os melhores do mundo. Veja o restante da lista:

Melhores pães do mundo segundo a TasteAtlas

  1. Butter Garlic Naan – Índia
  2. Amritsari Kulcha – Índia
  3. Roti Canai – Malásia
  4. Pan de Bono – Colômbia
  5. Parotta – Índia
  6. Pão Alentejano – Portugal
  7. Naan – Índia
  8. Piadina Romagnola – Itália
  9. Pão de Queijo – Brasil
  10. Bolo do Caco – Portugal
  11. Focaccia Barese – Itália
  12. M’hajouba – Argélia
  13. Çarşamba Pidesi – Turquia
  14. Baguette – França
  15. Focaccia – Itália
  16. Paratha – Índia
  17. Marraqueta – Chile
  18. Msemen – Marrocos
  19. Pain de Campagne – França
  20. Bolani – Afeganistão
  21. Pampushki – Ucrânia
  22. Roti Prata – Singapura
  23. Nan-e Barbari – Irã
  24. Focaccia alla Genovese – Itália
  25. Pan Gallego – Espanha
  26. Aloo Naan – Índia
  27. Mekitsa – Bulgária
  28. Roosterkoek – África do Sul
  29. Lepinja – Sérvia
  30. Bolo Lêvedo – Portugal
  31. Almojábana – Colômbia
  32. Pan Sobao – Porto Rico
  33. Kychyin – Quirguistão
  34. Yaniqueque – República Dominicana
  35. Samoon – Iraque
  36. Lavash – Armênia
  37. Gözleme – Turquia
  38. Challah – Israel
  39. Manakish – Líbano
  40. Yufka – Turquia
  41. Pita Bread – Grécia
  42. Cong You Bing – China
  43. Ka’ak – Líbano
  44. Farinata di Ceci – Itália
  45. Pupusa – El Salvador
  46. Pan de Queso – Colômbia
  47. California Sourdough Bread – 🇺🇸 Estados Unidos
  48. Pan de Yuca – Equador
  49. Broa de Milho – Portugal
  50. Pandesal – Filipinas

3 frutas brasileiras estão na lista das melhores do mundo em ranking internacional

3 frutas brasileiras estão na lista das melhores do mundo em ranking internacional - Foto: reprodução
3 frutas brasileiras estão na lista das melhores do mundo em ranking internacional – Foto: reprodução

No ranking internacional das 100 melhores frutas do mundo, estão três brasileiras. A jabuticaba, o açaí e o guaraná. Essas frutinhas tipicamente nacionais fazem sucesso lá fora e deixam os estrangeiros com água na boca e muita curiosidade.

No levantamento do TasteAtlas, feito com base nas notas dadas de 0 a 5 dadas por usuários na internet, a jabuticaba, ficou no pódio entre as nacionais, com o 11º  lugar na votação geral e pontuação 4,4.

Com casca roxa e polpa branca, a frutinha bem pequena contém ferro, vitaminas C, B, B2, B3 e carboidratos. A jabuticaba é o fruto da jabuticabeira, árvore originária do Brasil, nativa da Mata Atlântica. A árvore existem em abundância em São Paulo, Minas Gerais e Goiás.

Açaí, segundo brasileiro no ranking

Nesse ranking das melhores frutas do mundo, o açaí ficou em 24ª posição, com 4,3 de nota.

Foi a segunda brasileira mais votada.

Típico da região amazônica, o açaí é descrito como “superalimento”, podendo ser consumido em forma de polpa. É definido como elevado poder nutricional.

A força do guaraná

3 frutas brasileiras estão na lista das melhores do mundo em ranking internacional - Foto: reprodução
3 frutas brasileiras estão na lista das melhores do mundo em ranking internacional – Foto: reprodução

O guaraná surgiu em em 57º lugar na votação, com nota 4,1. Ele é mencionado como uma fruta que “dá energia” e com sabor é “distinto e único”.

O guaraná é utilizado em refrigerantes, gomas de mascar, barras de chocolate e xaropes. Seu sabor único encanta paladares no mundo inteiro.

A fruta campeã foi o pêssego, da Grécia. Por sinal, as frutas gregas se destacam no levantamento.

Delícias naturais

No topo das cinco melhores frutas do mundo, estão os produtos da Grécia, Espanha e Polônia.

Além dos pêssegos da Grécia, estão os cítricos da Espanha, os morangos da Polônia, a tangerinas e as laranjas gregas.

Na lista tem maçã, uvas de diversos tipos e mangostão… São diferentes cores, sabores, e é claro, uma variedade de nutrientes.

O TasteAtlas ressalta que o ranking não deve ser visto como uma conclusão final sobre comida no mundo. O que pretendem é destacar os sabores locais.

É bacana ver as nossas delícias naturais assim num ranking mundial. O coração enche de orgulho!

Top 10 das melhores frutas do mundo

A lista vai até a 100º posição, veja as 10 melhores do mundo.

Ah! As notas estão ao lado.

  1. Pêssegos (Grécia)  – 4,7
  2. Cítricos (Espanha) – 4,7
  3. Morangos (Polônia) – 4,6
  4. Tangerinas (Grécia) – 4,6
  5. Laranjas (Grécia) – 4,6
  6. Mangostão (Indonésia) – 4,5
  7. Uvas Primitivo (Itália) – 4,5
  8. Maçãs (Grécia) – 4,5
  9. Uva de casca rosa (França) – 4,4
  10. Uva Malbec (França) – 4,4
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