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Anvisa proíbe venda e determina recolhimento de três marcas de “café fake”

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Anvisa proíbe venda e determina recolhimento de três marcas de "café fake" - Foto: reprodução
Anvisa proíbe venda e determina recolhimento de três marcas de “café fake” – Foto: reprodução

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu a venda, distribuição, fabricação e divulgação de três marcas de pó para preparo de bebida sabor café. Além das determinações, o órgão ainda estabeleceu o recolhimento dos produtos pelas empresas produtoras. 

A medida foi adotada após inspeção realizada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), que verificou as condições de produção e identificou diversas irregularidades, entre elas: contaminação no produto acabado.

A proibição atinge as seguintes marcas e empresas:

  • Pó para o preparo de bebida sabor café – Master Blends Indústria de Alimentos Ltda. 
  • Pó para o preparo de bebida sabor café tradicional marca Melissa – D M Alimentos Ltda. 
  • Pó para o preparo de bebida sabor café preto marca Pingo Preto – Jurerê Caffe Comércio de Alimentos Ltda.

Segundo a agência, esses produtos devem ser recolhidos pelas empresas e não devem ser consumidos. A verificação da Anvisa encontrou as mesmas irregularidades nas três marcas, sendo elas:

  • Uso de matéria-prima imprópria para o consumo humano, contaminada com ocratoxina A, uma micotoxina produzida por fungos;  
  • Presença de matérias estranhas e com impurezas, denominadas incorretamente no rótulo como polpa de café e café torrado e moído, que, na verdade, eram cascas e resíduos de café;
  • Contaminação no produto acabado, indicando falhas nas boas práticas de fabricação, no processo de seleção de matérias-primas, e na produção e controle de qualidade do produto final; 
  • Os rótulos dos produtos também continham imagens e informações que podem causar erro e confusão em relação à natureza do produto, podendo levar o consumidor a entender que o produto se trata de café. 
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