A equipe da Vigilância Sanitária de Piumhi (MG) iniciou uma força-tarefa de fiscalização em bares, restaurantes e depósitos de bebidas do município. A ação, de caráter preventivo e educativo, tem como objetivo orientar os proprietários sobre as medidas necessárias para garantir a segurança dos consumidores e identificar possíveis irregularidades relacionadas ao uso de metanol em bebidas alcoólicas.
De acordo com a equipe responsável, a iniciativa atende a uma solicitação da Secretaria de Estado de Saúde, que recomendou aos municípios a intensificação das inspeções após registros de casos envolvendo a adulteração de bebidas com metanol — substância altamente tóxica e perigosa à saúde.
Durante as visitas, os agentes da Vigilância têm verificado documentação, rótulos, condições de armazenamento e procedência dos produtos comercializados. Os comerciantes também recebem orientações sobre boas práticas sanitárias e de segurança alimentar.
A Secretaria Municipal de Saúde destaca que o trabalho da Vigilância Sanitária é essencial para a proteção da população, garantindo que os alimentos e bebidas oferecidos no município estejam em conformidade com os padrões de qualidade e segurança estabelecidos pela legislação.
